Ce projet, porté par le premier degré, propose aux élèves de CP trois séances de deux heures consacrées à la découverte sensorielle et alimentaire. La première séance porte sur l’odorat et les épices, la deuxième sur la vue et les légumes, et la troisième permet un réinvestissement des acquis au service des projets existants dans les écoles, notamment les potagers. Pour les écoles ne disposant pas de potager, cette dernière séance met en évidence l’utilisation des cinq sens dans l’alimentation. Le tout est accompagné par un opérateur reconnu pour la qualité de ses interventions.